close

Συνταγές μαγειρικής

Παντζάρια σε Βάζο για Συντήρηση
Συνταγές μαγειρικής

Παντζάρια σε Βάζο για Συντήρηση

https://www.youtube.com/watch?v=3WycSW1V9lM Για να έχετε παντζάρια έτοιμα για όλον τον χρόνο. Αν και υπάρχουν παντζάρια όλο το έτος και μπορούμε να τα έχουμε φρέσκα για την σαλάτα μας, παρόλα αυτά συνηθίζεται να κάνουμε κονσέρβα και να
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές μαγειρικής

Ντοματάκια σε Βάζο για Συντήρηση

ntomatakia-se-bazo-sintirisi
https://www.youtube.com/watch?v=bBnyWLdXnIc Η εκτός εποχής ντομάτα είναι μια αηδία είτε για σαλάτα είτε για μαγείρεμα, γι αυτό η κονσερβοποιημένη ντομάτα τουλάχιστον για το μαγείρεμα, μας είναι
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές μαγειρικής

Αποξηραμένες Ντομάτες στον ήλιο

Αποξηραμένες ντομάτες στον ήλιο
https://www.youtube.com/watch?v=buPy70VjcEY Πιστεύω πως η λιαστή ντομάτα αντιπροσωπεύει την νοστιμιά της μεσογειακής κουζίνας. Με πολύ λίγο κόπο μπορείτε να έχετε αποξηραμένες ντομάτες και να τις έχετε
Διαβάστε Περισσότερα
Ζύμη Πίτσας (Pizza) με Φυσικό Προζυμι
Συνταγές μαγειρικής

Ζύμη Πίτσας (Pizza) με Φυσικό Προζυμι

https://www.youtube.com/watch?v=5AfFbkfx_2Q&autoplay=true Φτιάξτε και εσείς τη δική σας ζύμη πίτσας (pizza) με φυσικό προζύμι. Ζύμη πίτσας με φυσικό προζύμη Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό το ίδιο που βάζω και στο ψωμί (να έχετε παραπάνω) 400 gr
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές μαγειρικής

Κουλούρια Θεσσαλονίκης – Σιμίτια

Κουλούρια Θεσσαλονίκης – Σιμίτια
https://www.youtube.com/watch?v=1vYRPMs31Nk Μια ιστορική αναδρομή Το κουλούρι, είναι ένα αρτοποιητικό προϊόν που εμφανίζεται στη διατροφή του ανθρώπου από τα πρωτοχριστιανικά χρόνια. Γίνεται γνωστό την εποχή της
Διαβάστε Περισσότερα
Κρασί ποτό από κυδώνι και μήλο
Συνταγές μαγειρικής

Κρασί ποτό από κυδώνι και μήλο

Κρασί ποτό από κυδώνι και μήλο Κρασί ποτό από κυδώνι και μήλο. Κυδώνι και μήλο μέσα στο κρασί λειτουργούν σαν φάρμακο. Η ανάμειξη κρασιού με κυδώνι μήλο και μέλι ή και ξεχωριστά το καθένα, εκτός
Διαβάστε Περισσότερα
Συνταγές μαγειρικής

Προζύμι – πως Φτιάχνουμε το Προζύμι

Προζύμι, πώς φτιάχνουμε το Προζύμι
https://www.youtube.com/watch?v=EUKkZoYHFYQ Προζύμι και πως το φτιάχνουμε Όλα τα παρασκευάσματα με προζύμι είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά από τα αντίστοιχα με μαγιά. Επιπλέον διατηρούνται φρέσκα περισσότερες μέρες. Θα
Διαβάστε Περισσότερα
Ψωμί Σπιτικό με Προζύμι
Συνταγές μαγειρικής

Ψωμί Σπιτικό με Προζύμι

https://www.youtube.com/watch?v=7eO-41JjFmM Τι καλύτερο από το σπιτικό προζυμένιο ψωμί; Είναι νόστιμο και διατηρείται φρέσκο για μέρες, έχει την δική του ιδιαίτερη γεύση και μας ανταμείβει για τον έξτρα κόπο μας. Αν πάλι βαριέστε βάλτε μαγιά αλά
Διαβάστε Περισσότερα